张毅 博士

地址: 江苏省无锡市蠡湖大道1800号，江南大学食品学院,分析食品安全学研究所

邮编：2141220

办公室: 协同创新中心A241

电话: 13920073360

E-mail: nkgcms@gmail.com

研究方向：

食品安全检测技术、功能食品与活性肽

学习工作经历

2019-2020 加拿大阿尔伯塔大学X. Chris Le课题组 访问学者

2016 -今 江南大学 食品学院 副教授

2010-2016 天津医科大学 药学院 讲师、副教授

2010-2014 天津医科大学 医学免疫学 博士后

2012 美国UIUC J. V. Sweedler课题组 访问学者

2005-2010 南开大学 分析化学 理学博士

2001-2005 南开大学 化学 理学学士

科研项目

主持国家自然科学基金面上项目两项、青年项目一项，中国博士后科研基金两项，横向科研项目两项.

代表性论文

(1)Yi Zhang*, Jie Zhou, Xiao-Xiao Zhang, Wen-Long Wang, Cheng Yang, Xueli Shi, Yong-Wei Feng, Renagul Abdurahman. NIR persistent luminescence nanoparticles based turn-on aptasensor for autofluorescence-free determination of 17beta-estradiol in milk. Food Chemistry 2022, 373(A), 131432.

(2)Yi Zhang*, Zhi-Liang Yuan, Xin-Yu Deng, Hao-Dong Wei, Wen-Long Wang, Zhenghua Xu, Yongwei Feng,*, Xueli Shi. Metal-organic framework mixed-matrix membrane-based extraction combined HPLC for determination of bisphenol A in milk and milk packaging. Food Chemistry 2022, 386, 132753.

(3)Yi Zhang*, Xu-Fang Qu, Zhenghua Xu, Hao-Dong Wei, Wen-Long Wang, Yong-Wei Feng. ZIF-8 catalyzed transformation and removal of disinfection byproduct halobenzoquinones in water. Journal of Water Process Engineering 2022, 49, 103014.

(4)Yi Zhang* ，Xu-Fang Qu, Cheng-Long Zhu, Han-Jie Yang, Chen-Hui Lu, Wen-Long Wang, Yuehong Pang, Cheng Yang, Li-Jian Chen, and Xing-Fang Li. A Stable Quaternized Chitosan-Black Phosphorus Nanocomposite for Synergetic Disinfection of Antibiotic-Resistant Pathogens. Acs Applied Bio Materials 2021, 4, 6, 4821-4832.

(5)Yi Zhang*, Lingling Wang, Wen-Long Wang, Cheng Yang, Yongwei Feng, Xueli Shi* Visual-afterglow dual-mode immunochromatographic strip for 17β-estradiol detection in milk. Talanta, 2021, 232:122427.

获授权中国发明专利3项，实用新型专利3项。